10 años marcando el rumbo gastronómico de nuestro país. Creando conceptos que reflejan la diversa identidad de Panamá, sin dejar de adaptarnos a las nuevas tendencias culinarias.
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Grupo maito
Nuestro compromiso,
nos ha llevado a explorar los sabores tradicionales, proponiendo una manera innovadora para ofrecer experiencias únicas. En cada plato que servimos, se fusionan la tradición y la vanguardia, dando vida a una propuesta culinaria que celebra lo mejor de nuestra cultura gastronómica.
Desarrollo, creatividad e Innovación
Nuestro equipo está conformado por personas de todas partes del mundo: chefs, operadores, meseros, bartenders y más, cada uno dedicado a la misión y los valores que comparten con Mario Castrellón nuestro chef ejecutivo y mente maestra.
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2010
Maito
El restaurante para experimentar la identidad culinaria multicultural de Panamá.
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2015
Botánica
Un restaurante contemporáneo que rinde tributo a la comida italiana.
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2016
Tacos La Neta
Servimos “tacos tropicales” nuestro homenaje a los sabores mexicanos modernos.
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2021
A TOPE
Un tributo a la comida española y la experiencia pasarla bien con buena comida y buen vino.
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2020
La despensa de maito
Delivery kitchen by Maito Panama.
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2020
Besties
Burgers and Sandwiches, Una experiencia divertida llena de sabor.
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2020
Laoban
El delivery kitchen con nuestro concepto PanaChino, donde se mezclan los sabores panameños, latinoamericanos y asiáticos.
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2021
La Neta Caribe
Los tacos tropicales con el sabor del caribe panameño.
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2022
La Palma
Un espacio para gozar del mar pacifico, las olas, y el atardecer. Ubicado en Playa Venao, peninsula de azuero.
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2022
Dobö
La experiencia de Dobö empieza con la mejor selección de café, de distintas variedades, procesos, y productores locales. Ubicada en Chiriquí, en el corazón de Boquete.
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2023
Mai Mai
Rooftop Izakaya que une dos grandes fuerzas gastronómicas de Panama y Peru, para traer un lugar divertido, donde se junta la comida peruana y japonesa con el sabor tropical de nuestro país.
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