Todo empezó en Maito
Un ingeniero y un administrador de empresas le dieron rienda suelta a un chef hace 10 años y los tres formaron una sociedad; su primer restaurante, Maito, es el responsable de haber construido la nueva escena gastronómica de Panamá. En Maito se fusionan las herencias afro antillanas, criollas y asiáticas del Istmo, pero la necesidad de explorar y crear les abre paso a abrir nuevos restaurantes, que rinden homenaje al crisol de razas que componen Panamá.
Hoy somos Grupo Maito, líderes en restauración en Panamá, nuestro modelo exitoso de negocio nos permite expandirnos y al mismo tiempo ser rentables.
Trayectoria
Maito
El restaurante para experimentar la identidad culinaria multicultural de Panamá.
Botanica
Un restaurante contemporáneo que rinde tributo a la comida italiana.
Tacos La Neta
Servimos “tacos tropicales” nuestro homenaje a los sabores mexicanos modernos.
Atope
Un tributo a la comida española y la experiencia pasarla bien con buena comida y buen vino.
Besties
Burgers and Sandwiches, Una experiencia divertida llena de sabor, que se inspira en los videojuegos.
Loaban
El delivery kitchen con nuestro concepto PanaChino, donde se mezclan los sabores panameños, latinoamericanos y asiáticos.
La Neta Cartagena
Ubicado en la azotea del Hotel Selina, en todo el centro de la ciudad amurallada,
Corriente Latina Cartagena
Un espacio donde no paras de gozar, inspirado en toda la pasión del Caribe, ubicado en el centro historico.
La Palma
Un espacio donde no paras de gozar del mar, olas y atardecer frente al mar, Ubicado en Playa Venao, Península de Azuero.
döbo
La experiencia de Dobö empieza con las mejores selecciones de café de distintas variedades, procesos, productores. Ubicada en Chiriquí, en el corazón de Boquete.
La Milagrosa
La Milagrosa, el nuevo bar de Grupo Maito, una taquería moderna con una propuesta de cocina mexicana fusionada con producto panameño, para seguir con la línea de los tacos tropicales de Tacos La Neta, creada por Mario Castrellón.